День Благодарения прошёл как положено. Все трудились не покладая рук. Дарина лично приготовила три традиционных пирога. ( Ну с небольшим участием взрослых).
Пола умудрилась приготовить вегетарианские варианты всех традиционных мясных блюд. За исключением индейки. Её куски были настоящими - для не вегетарианцев. В прошлом году на День Благодарения мы отведали вегетарианской индейки. Она была так! похожа на настоящую по вкусу, что все вегетарианцы были потрясены до глубины души и испытали чувство вины и глубокого раскаяния, поэтому в этом году решили её не есть. Шутка. На самом деле она и правда была супер - но очень вредная по содержанию содиума, да и компания, которая готовит эти индейки, оказалась сомнительная в смысле генномодифицированных продуктов и качества яиц. Ну да ладно с этим вегетаианством.
Американские традиционные пироги очень вкусные! Почему-то мы в России предпочитаем торты на праздники. Но пироги ведь гораздо мение вредные. Правда едят они их с большим количеством мороженного и взбитых сливок...
А в целом, День Благодарения - это чудесная возможность для семьи собраться вместе и насладиться тишиной, едой, теплом камина и общением с друзьями. Считается, что это самый семейный праздник в США. Вы бы видели какие пробки на всех фривеях накануне празника. Все едут к своей семье. Часто это единственный раз в году, когда видятся даже дальние родственники, не говоря уже о бабушках и дедушка и двоюродных братьях и сёстрах.
Наш ужин был тихий и уютный. В очень скромном кругу семьи.
Комментариев нет:
Отправить комментарий