Вот моё последнее увлечение на завтрак. Датский блин. Спасибо Ванессе, что вовлекла:-) Я давно пробовала подобный в старинной блинной в Портленде и хотела рецепт, но думала, что он сложный. А оказалось всё проще некуда. Молоко, яйца, мука и масло. Выпекается в духовке.
Получается невероятно нежный яичный вкус. Не сладкий. Пахнет молочком и яйцами. Блин не блин, запеканка не запеканка, напоминает заворное пироженное одновременно.
Сверху присыпают сахарной пудрой и взбрызгивают лимонным соком. Подают со сметаной и вареньем. Ямииии.
Получается невероятно нежный яичный вкус. Не сладкий. Пахнет молочком и яйцами. Блин не блин, запеканка не запеканка, напоминает заворное пироженное одновременно.
Сверху присыпают сахарной пудрой и взбрызгивают лимонным соком. Подают со сметаной и вареньем. Ямииии.
Комментариев нет:
Отправить комментарий