Моё последнее увлечение - печенье Мадлен. Недавно купила правильную форму для выпечки в виде ракушек и теперь экспериментирую. Оказывается Мадлен - традиционный французский десерт, который подавался после еды даже в самых бедных домах. А у Пруста, говорят, этому печенью посвящены целые главы. Не читала... Но рецептов уже разных напридумывала.
Комментариев нет:
Отправить комментарий